MSC didirikan atas inisiatif WWF dan Unilever sebagai salah satu di dunia pembeli ikan beku terbesar, pada tahun 1997 (MSC, 2001b). MSC tumbuh dari bisnis-kemitraan lingkungan yang kedua organisasi, dimana keduanya merupakan pemimpin di masing-masing bidang, yang dibentuk pada tahun 1995.
MSC adalah program sertifikasi terkemuka untuk makanan laut berkelanjutan, dan bekerja dengan lebih dari 200 perikanan dari Sydney ke Seattle, Edinburgh ke Cape Town. Standar-standarnya berfokus pada praktik penangkapan ikan yang berkelanjutan, dengan fokus pada isu-isu seperti keanekaragaman hayati, dampak lingkungan, pengelolaan, dan penelusuran. Untuk pemaket, pengecer, dan restoran, restoran ini memberikan jaminan sumber asli serta praktik perikanan berkelanjutan.
Pada tahun 2018, telah ada 300 perikanan di lebih dari 34 negara telah tersertifikasi dengan Standar MSC. Meski demikian, Program Consultan Indonesia MSC, Hirmen Syofyanto, mengatakan belum ada produk asal Indonesia yang bersertifikat MSC.
Meskipun motivasi para mitra sangat berbeda, tujuan mereka adalah sama: untuk membalikkan tren semakin serius yang tidak berkelanjutanpenangkapan ikan.
WWF prihatin dengan dampak meluasnya penangkapan ikan di lautekosistem dan kapasitas terbatas dari program peraturan untuk memastikan perikanan ituberkelanjutan. Unilever berpendapat bahwa masa depan beberapa perusahaan mereknyayang berurusan dengan makanan laut beku, seperti Burung Mata dan Iglo, terancam menumbuhkan persepsi konsumen tentang lautan dan potensi gangguan pasokan di masa depan yang disebabkan oleh penangkapan ikan yang berlebihan.
Kedua mitra memutuskan untuk membuat MSC untuk memanfaatkan kekuatan pasar dan kekuatan konsumen yang mendukung perikanan berkelanjutan dan dikelola dengan baik. Bersama,mereka menyumbang lebih dari US $ 1 juta dana awal untuk MSC, dibagi secara merata antara mitra.
Sejak 1999, MSC telah beroperasi secara independen dari para pendirinya. MSC menyatakan misinya sebagai 'untuk menjaga pasokan makanan laut dunia dengan mempromosikan pilihan terbaik untuk aspek lingkungan'. Dalam misi ini, MSC mengatakan tugasnya adalah:
• untuk melestarikan populasi ikan laut dan lingkungan laut di mana mereka tergantung;• untuk melestarikan pasokan makanan laut dunia untuk masa depan; • untuk memberikan konsumen informasi yang akurat tentang pilihan lingkungan terbaik dalam makanan laut;• untuk bekerja dalam kemitraan dengan para pemangku kepentingannya; • untuk memastikan program dan manfaatnya tersedia untuk semua terlepas dari ukuran atau wilayah; • untuk melakukan kegiatannya secara bertanggung jawab dan terbuka.
MSC mengatakan bahwa mereka akan melakukan hal berikut, antara lain, dalam melaksanakan hal inimisi: • mendorong sertifikasi perikanan independen ke Standar MSC; • mengidentifikasi, melalui label lingkungan MSC, produk-produk dari perikanan bersertifikat;• mendorong pembeli dan penjual makanan laut untuk mencari produk berlabel MSC; • menilai dan mengakreditasi pemberi sertifikasi pihak ketiga yang independen.
Proses sertifikasi MSC dijelaskan secara singkat, yaitu :
Langkah 1 - klien memilih pengesah dan pra-penilaian perikanan disiapkan. Langkah 2 - jika klien menginginkan, penilaian penuh kemudian ditugaskan. Langkah 3 - pemberi sertifikat menyiapkan draft pedoman dan indikator penilaian untuk pameran publik. Langkah 4 - pemberi sertifikat mengevaluasi perikanan terhadap tiang petunjuk dan indikator. Langkah 5 - draft laporan ditinjau oleh rekan sejawat dan ditentukan oleh pemberi sertifikat mengenai apakah sertifikat harus dikeluarkan atau tidak. Langkah 6 - sebelum keputusan akhir tentang apakah sertifikat harus dikeluarkan atau tidak, penentuan dapat dikenakan keberatan formal. Langkah 7 - setelah semua dan semua keberatan telah sepenuhnya dianggap sebagai keputusan apakah akan mengeluarkan sertifikat ataukah tidak.
No comments:
Post a Comment